Dyrking

JORDTYPER OG URTER
De fleste urter overlever og har det bra i de fleste jordtyper, men for å få optimalt resultat med frodige planter, er det best å dyrke dem i jord som er så lik deres naturlige opphavssted som mulig. Vi tar for oss sandjord, leirjord, bløt jord, sandblandet leire og våt sandblandet leire.

SANDJORD
Vann dreneres fort fra lett sandjord og tar med seg næring, men alle middelhavsurtene trives i slik jord, f.eks.: estragon, fennikel, agurkurt, kamille, koriander, bergmynte, lavendel, nattlys, timian og vintersar.

LEIRJORD
Fordi denne jordtypen blir steinhard om sommeren og kladdete i den kalde årstid, er den ingen favoritt hos hagedyrkere. Urter med lange og dype røtter kan dyrkes med hell i denne jorden. Hvis man arbeider inn kompost i det øverste jordlaget blir leirjorden også brukbar til de urter som står under sanbblandet leire og fuktig sandblandet leire.Urter som f.eks. kan dyrkes i leirjord: etasjeblomst, malurt, mynte, valurt.

BLØT JORD
Nesten ingen urter liker hele tiden å ha våte røtter, men hvis jorden blir drenert kan følgende sorter prøves: etasjeblomst, kvann, legevendelrot, mjødurt, vannkarse,.

SANDBLANDET LEIRE
Denne jorden er vanligvis rik på næring og veldrenert. Den er ideell for de fleste urter: basilikum, dill, fennikel, gressløk, hagekjørvel, karve, kattemynte, koriander, laurbær, løpstikke, marikåpe, persille, rosmarin, salvie, timian, vinrute.

FUKTIG SANDBLANDET LEIRE
Dårlig drenert middels tung sandblandet leire kan forbedres gjennom å bli spadd om regelmessig. Den passer best for urter med dype røtter og slike som det er naturlig for, f.eks.: etasjeblomst, kvann, kvann, legevendelrot, marikåpe, mjødurt, mynte, persille sitronmelisse, spansk kjørvel.