| ETTERMIDDAGSTUR 5. MAI -98 Tema for denne turen var "ville" urter. Det var stor interesse for dette, 18 personer møtte opp på Risum v.g.s. Været var fint, vi delte oss opp i grupper og gikk på jakt etter vårens lekkerheter. Det ble plukket nesle, løvetann, geitramsskudd, bringebær- og bjørkeblad, marikåpe, syre mm. Vi supplerte med noen urter fra skolens egen urtehage, løpestikke og pipeløk. På skolens kjøkken ble det tilberedt diverse retter; stekte løvetannknopper, geitramsskudd som asparges, suppe, salat, og te. Dette ble fortært med brød til, og alle storkoste seg. De fleste var positivt overrasket over hvor godt alt smakte. Denne turen blir gjentatt onsdag den 5. mai i år. |
|
 |
Små og store sanker urter. |
|
|
Her stekes løvetann- knopper
TURER |
